沉香是一种物纲锦葵目瑞香科沉香属多年生乔木类植物（通用名沉香树）上，因树体受伤且被真菌感染，并由此诱发结香现象出现，最终聚结凝固而成的有机化合物与木纤维互混互黏的混合物乐鱼手机版。其化学析出物主要为倍半萜类及色酮类有机物，要求所含芳香有机物达到定含量，在一定温度下可散发独特的香气。

沉香是中国、日本、印度、东南亚以及中东等国家和地区传统利用的香料，也是中国大量使用的重要名贵药材，在世界上已有上千年的应用历史乐鱼官网。

沉香的主要产地多集中在南亚次大陆的东北部到印度尼西亚群岛、巴布亚新几内亚群岛，主要生长于热带与亚热带地区。在中国，沉香主要分布于广东、海南、广西、福建等地，喜生于低海拔的山地、丘陵以及路边阳处疏林中。
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